Batatas lights

Para quem como eu gosta de batatas fritas mas não pode comer muitas,aqui vai uma receita de batatas fritas sem serem fritas, confusa já explico:
Descasque as batatas e corte em palitos coloque-as num tacho com água e sal deixe ferver uns 5 minutos não mais para não quebrarem,escorre-as e coloque num tabuleiro leve ao forno até ficarem douradinhas
parece batata frita mas muito mais saudavél,exprimentem.